Sabine gibt ihr täglich Brot

Sabine gibt ihr täglich Brot

von | Feb. 28, 2020 | Bio Heu Region

Apollonia kann es kaum erwarten, das schmackhafte mit Heumilchbutter bestrichene Pausenbrot ihrer Mutter Sabine Oberholzner einzupacken. Es handelt sich um selbstgebackenes Brot aus dem eigenen Holzofen, das tags zuvor noch als Mehl, Gewürze, Salz, Wasser, Germ und...
Tu felix Seeham!

Tu felix Seeham!

von | Feb. 19, 2020 | Bio Heu Region

90% der Österreicher ist es laut einer aktuellen Umfrage wichtig, das in Kindergärten und Schulen Biokost angeboten wird. (RollAMA 2018) Felix steht repräsentativ für die lohnenswerte Aufgabe auf unsere Natur und Umwelt zu achten und dadurch biologisch hochwertige...
Gipfeltreffen der Genusspioniere

Gipfeltreffen der Genusspioniere

von | Feb. 14, 2020 | Bio Heu Region

Am 13. 02. 2020 bei der BioFach in Nürnberg, der größten Fachmesse der Welt für Bio Produkte gab es im Nagetusch am Stand der Firma BioArt von Robert Rosenstatter ein Gipfeltreffen der Genusshandwerker des guten Geschmacks. Alles Pioniere auf ihrem Gebiet und jeder...
Birgit gibt unter Strom Gas!

Birgit gibt unter Strom Gas!

von | Feb. 12, 2020 | Bio Heu Region

Birgits ehrenamtliches Engagement nützt ihrer Familie, den Nachbarn, der Kommune bzw. der Umwelt insgesamt und entspricht vorbildhaft den notwendigen Anforderungen sozialer Verantwortung in unserer Zeit   Birgit gibt unter Strom Gas!   Sich neben dem Beruf...
Christoph mag Schuppen

Christoph mag Schuppen

von | Feb. 5, 2020 | Bio Heu Region

Wenn der Fischermeister Christoph Kapeller aus Seekirchen eine getrocknete Schuppe eines Karpfen genau betrachtet, kann er, ähnlich wie bei Holz, Jahresringe erkennen und so das Alter des Fisches ermitteln.   Der Panzer der Fische ist ganz generell ein wichtiger...